Il progetto Grinto si ispira alle nuove tendenze del turismo, ponendosi l’obiettivo di diventare proposta innovativa per la valorizzazione e riqualificazione dei territori in cui intende operare: per questo motivo, si inserisce perfettamente in un’area di rilevanza culturale e naturalistica quale iI Parco delle Vallere che è stato riconosciuto da UNESCO luogo MAB.
Grinto desidera diffondere i nuovi standard del turismo sostenibile e responsabile mediante il principio del bassissimo impatto ambientale (basato su strutture logistiche che fanno scarso uso di calcestruzzo) e l’utilizzo di energia alternativa (geotermia, fotovoltaico e solare termico).
II turismo sostenibile per tutti si pone l’obiettivo di far risparmiare anche i viaggiatori: piuttosto che ricercare costosi alloggi, il turista sensibile all’ambiente va alla ricera di strutture che possano costare decisamente meno e trovino il loro equilibrio tra comfort, decoro ed ecosostenibilità.
Recarsi a visitare il borgo antico e il Castello di Moncalieri oppure inoltrarsi verso il centro di Torino in bicicletta, immersi nella natura del Parco del Po Torinese, diventa una piacevolissima esperienza che entra nel cuore del visitatore.
Grinto si trova, infatti, lungo il percorso della Corona Verde che collega Moncalieri ad un circuito cicloturistico che abbraccia il territorio della provincia.
Grinto osserva 5 principi guida che assicurano alla struttura un impatto zero sull’ambiente in accordo con una politica gestionale responsabile:
- SALVAGUARDARE. Per la minimizzazione dell’impatto ambientale delle strutture ricettive utilizziamo innovativi moduli costruiti con materiali riciclabili al 96%. Per ridurre i costi ambientali dei trasporti e supportare l’economia locale ci appoggiamo a risorse e fornitori locali. Per tenere fede alla nostra politica ambientale, usiamo fonti di energia alternativa (geotermia, fotovoltaico, solare termico) e addottiamo principi di trinomio ecologico: riutilizzo (dell’acqua), riduzione (degli imballaggi, dell’energia dispersa) e riciclaggio (dei rifiuti).
- CONSIDERARE COSA VIENE E COSA VA. Saremo attenti ai cicli di vita e utilizzo di ogni cosa, analizzeremo la natura di ogni prodotto usato in un contesto di razionalizzazione e salvaguardia delle risorse.
- INSISTERE SU ALTI STANDARD DI BENESSERE PER GLI OSPITI. Saremo attenti a rendere il soggiorno dei nostri ospiti emozionante e pieno di esperienze adattandoci alle esigenze e attese del nostro ospite.
- ESSERE TRASPARENTI, APERTI E ONESTI verso i nostri collaboratori, fornitori e, naturalmente, i nostri ospiti.
- L’AREA RICETTIVO-TURISTICA prevede la creazione di un’oasi a piantumazione diffusa di alberi di alto fusto e spazi a verde per l’aggregazione.
– L’idea di naturale integrazione paesaggistica con iI Parco delle Vallere.
– La comunicazione delle nostre scelte di politica ambientale, cercando di coinvolgere gli ospiti nell’adozione di comportamenti eco-sostenibili.
– Ampio risalto ai percorsi ciclabili presenti che conducono verso la città di Torino, verso il centro storico di Moncalieri e che coinvolgono il sistema di Corona Verde.
– L’istallazione di un punto di “Bike Sharing” in collaborazione con la Città di Moncalieri ed un punto officina per la manutenzione e riparazione di biciclette.
– Sistema wireless free per I’accesso internet
– Prezzi di tipo “Low Cost”che permettono l’uso della struttura ad un’ampia gamma di clientela: turismo d’affari, famiglie, giovani, turismo scolastico e religioso, ecc.